新的合作伙伴關系將推動未來食品發展

???據曼谷郵報7月17日報道，泰商業部和私營部門正在聯手發展未來食品產業，以增加農產品的價值，旨在為泰國經濟引入新的增長引擎。泰國貿易政策和戰略辦公室總干事在會見泰國未來食品貿易協會會長及協會委員會成員后指出，未來食品行業是一個重要的行業，隨著泰國對更健康、更環保的食品的需求不斷增長，該行業將有助于提高農產品的價值。未來食品是指食用安全、可追溯、環保的創新食品，響應有關健康和福祉的新興趨勢。未來食品主要圍繞三大主題——健康、可持續性和創新，目前分為四個不同的類別：功能性、藥用性、有機性和替代蛋白質。2023年，未來食品出口額達1430億泰銖，同比增長1.1%。