歐盟修訂某些鮮肉、水產品、乳制品和蛋類的具體衛生要求

1.

通報成員：歐盟

2.

負責機構：?歐盟委員會衛生和食品安全總局

3.

覆蓋的產品：?動物源性產品

4.

可能受影響的地區或國家：

所有貿易伙伴

5.

通報標題：

修訂歐洲議會和歐盟理事會關于某些鮮肉、水產品、乳制品和蛋類的具體衛生要求的（EC）第853/2004號法規附件二和附件三的歐盟委員會授權法規（與歐洲經濟區相關的文本）。

使用語言：英語?頁數：14?鏈接網址：https://members.wto.org/crnattachments/2023/SPS/EEC/23_9265_00_e.pdf https://members.wto.org/crnattachments/2023/SPS/EEC/23_9265_01_e.pdf

6.

內容簡述：

修訂的主要目的是：
引入牛肉干熟的具體要求，但須有一個過渡期；
修訂家養有蹄類動物的胴體和某些切塊的運輸條件，并使此類肉類表面溫度的檢測協調一致；
允許將養殖場屠宰的養殖野味運輸到野味處理場所；
引入替代方案，以證明鮮奶熱處理的有效性；
允許在某些條件下對蛋類進行調味處理；
引入略微降低新鮮或加工水產品切片的溫度或提高冷凍水產品溫度的規定，并禁止在臨時技術要求的溫度下儲存或運輸水產品。

7.

目的和理由：

食品安全

保護國家免受有害生物的其它危害：

8.

是否有相關國際標準？如有，指出標準：

9.

可提供的相關文件及文件語種：?（EC）第853/2004號法規。最新合并版本，可從以下網址獲得歐盟的所有語言版本：https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/?qid=1592561247432&uri=CELEX%3A02004R0853-20190726。

10.

擬批準日期：?2023年第三季度。
擬公布日期：?2023年第四季度。

11.

擬生效日期：

自《歐盟官方公報》上公布后20天。

12.

意見反饋截止日期：

2023年6月25日

13.

負責處理反饋意見的機構：

國家通報機構,國家咨詢點

14.

文本可從以下機構得到：

歐盟委員會
衛生和食品安全總局，A4組-多邊國際關系
地址：布魯塞爾弗羅薩特街101號
郵編：B-1049
電話： +(32 2) 29 54263
電子郵箱： sps@ec.europa.eu