圖為：關員在現(xiàn)場了解企業(yè)困難和訴求 張昆/攝

　　11月26日，在江蘇淮安蘇食放心早餐工程有限公司的生產(chǎn)車間內(nèi)，工人們在產(chǎn)線上忙著制餡、搟皮和包制，抓緊趕制一批即將出口的青菜包、豬肉包等特色早點，包子蒸好出籠后進行急速冷凍包裝，在南京海關所屬淮安海關關員的監(jiān)管下發(fā)往海外。

　　該公司是一家專業(yè)從事早餐工廠化生產(chǎn)、連鎖化經(jīng)營的餐飲企業(yè)，成立以來一直從事國內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營，對出口事宜了解較少。

　　公司外貿(mào)經(jīng)理裴磊向淮安海關尋求幫助。裴磊表示，公司很早以前就和國外客戶建立了聯(lián)系，長期跟蹤客戶訂單需求，但苦于沒有信息渠道了解出口國的食品安全標準具體內(nèi)容，同時對外貿(mào)出口全流程也缺少認識，海外業(yè)務一直未能得到拓展。

　　了解到企業(yè)的具體困難后，淮安海關立即組建出口食品業(yè)務專家團隊進行點對點幫扶指導。專家隊伍充分發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢，根據(jù)產(chǎn)品特性、出口目的國等信息，為企業(yè)定制個性化出口合規(guī)專案。針對產(chǎn)品配料多的情況，幫助企業(yè)加強質(zhì)量安全關鍵點控制和追溯管理，完善自檢自控體系，形成“田間—車間—舌尖”的把關全鏈條。“我們?yōu)槠髽I(yè)開通出口屬地查檢‘綠色通道’，引導鼓勵企業(yè)提前申報，開展全天候預約通關服務，保障貨物‘隨到隨檢’。同時，著力優(yōu)化出口申報、單據(jù)審核、檢疫監(jiān)管等流程節(jié)點，及時響應企業(yè)在送檢、出證等方面的需求，全力助推企業(yè)開辟海外市場。”淮安海關查檢科科長趙愛民說。

　　“在海關的幫助下，我們及時調(diào)整了國外官方關注的微生物指標項目并開展針對性檢測。海關還提醒我們與客戶詳細確認貿(mào)易流程、證書條款以及意外索賠等細節(jié)。”公司負責人譚淵哲說，“海關給我們吃下了定心丸，首次出口非常順利，為接下來的市場拓展積累了寶貴經(jīng)驗。”（程敏荻、任盈盈/文）